Jika kamu adalah seseorang yang menganggap wisata kuliner adalah tujuan utama dalam setiap liburan, kamu pasti akan mencari tempat-tempat kuliner di kota atau negara tujuan yang tidak hanya menjual makanan enak, tapi harganya juga terjangkau.
Meski kamu bisa mendapatkan rekomendasi dari media sosial, rekomendasi-rekomendasi tersebut belum tentu sesuai dengan selera kamu. Namun, apa kamu bisa untuk tidak penasaran dengan rekomendasi dari para koki langsung?
Dilansir dari Huffpost, berikut 5 rekomendasi destinasi wisata yang wajib dikunjungi para pencinta kuliner.
1. Thailand
 Ilustrasi/Foto: Freepik.com/ArtPhoto_studio
|
Untuk urusan pusat kuliner, Thailand pasti selalu masuk dalam daftar. Masakan Thailand terkenal dengan paduan rasa yang seimbang antara manis, pedas, asam, asin, dan gurih. Dari hidangan kari hingga sup tom yum yang segar, ada begitu banyak rasa yang bisa dieksplorasi di Thailand.
Jalanan di Thailand juga dipenuhi dengan beragam street food yang menawarkan hidangan lezat dengan harga yang terjangkau. Mulai dari pad Thai hingga som tam (salad papaya), ada begitu banyak variasi untuk dicicipi di pinggir jalan.
Jika kamu berkunjung ke Thailand, pastikan juga untuk mengunjungi pasar makanan tradisionalnya. Di sini, kamu bisa menemukan berbagai hidangan lokal yang autentik, mulai dari makanan ringan sampai hidangan utama yang menggugah selera.
2. London
Rekomendasi tempat wisata yang wajib dikunjungi food lovers/Foto: Freepik.com
London memiliki restoran yang menyajikan produk-produk berkualitas tinggi yang berasal dari Prancis, Spanyol, dan Italia, serta makanan laut dari bagian utara Inggris. Meski London memiliki banyak restoran yang menyajikan masakan Inggris modern, pilihan kuliner di kota ini lebih luas dari yang kamu bayangkan karena London merupakan salah satu kota yang penuh dengan keragaman budaya, sehingga memiliki ragam pilihan kuliner dari berbagai belahan dunia.
Untuk kamu yang mempunyai budget lebih dan ingin menikmati wisata kuliner yang lebih fancy, London memiliki beberapa restoran berbintang Michelin terbaik di dunia yang menawarkan pengalaman kuliner mewah dan inovatif. Meski begitu, London juga memiliki pusat kuliner dengan budget yang lebih terjangkau.
Kamu bisa mengunjungi beberapa pasar makanan seperti Borough Market dan Camden Market, di mana kamu bisa menemukan berbagai macam makanan segar, hidangan siap santap, dan camilan lezat dari seluruh dunia. Pilihan street food di London juga tidak kalah beragam, mulai dari fish and chips yang klasik hingga burger dan kebab yang lezat, ada banyak penjual street food yang menawarkan hidangan yang menggugah selera di berbagai sudut kota.
3. Guatemala
Rekomendasi tempat wisata yang wajib dikunjungi food lovers/Foto: Freepik.com/EyeEm
Guatemala memiliki berbagai hidangan tradisional yang unik, seperti pepian (semacam kari), kak’ik (sup ayam khas), tamales (kue jagung berisi), dan chiles rellenos (cabe rawit yang diisi). Masakan Guatemala juga banyak yang bebas gluten dan vegetarian.
Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk dikunjungi adalah Mercado Central. Di sini, kamu bisa menemukan toko penjual hasil bumi, kios makanan yang menjual tostada segar yang diisi dengan alpukat, peterseli, dan keju, serta makanan penutup tradisional Guatemala seperti suguhan susu kental yang dikenal sebagai canillita de leche.
4. New Orleans, Louisiana
Rekomendasi tempat wisata yang wajib dikunjungi food lovers/Foto: Freepik.com
New Orleans adalah salah satu destinasi kuliner terbaik di Amerika Serikat dengan warisan budaya yang kaya dan hidangan-hidangan yang lezat. Di New Orleans, ada satu lokasi yang disebut French Quarter yang merupakan pusat kehidupan kuliner di New Orleans dengan ragam restoran, kafe, dan bar terkenal yang menawarkan berbagai macam hidangan. Ini adalah tempat yang sempurna untuk mencicipi hidangan-hidangan khas New Orleans sambil menikmati suasana kota yang unik.
New Orleans juga terkenal dengan street food yang lezat, seperti beignet (kue goreng berbentuk persegi yang disajikan dengan gula bubuk), po’boy (roti lapis yang diisi dengan daging goreng atau seafood), dan muffuletta (roti bundar yang diisi dengan daging, keju, dan salad zaitun). French Market dan Jackson Square adalah tempat-tempat yang bagus untuk mencicipi street food ini.
5. Cape Town, Afrika Selatan
Rekomendasi tempat wisata yang wajib dikunjungi food lovers/Foto: Freepik.com/EyeEm
Cape Town adalah destinasi wisata kuliner yang menarik dengan kombinasi unik dari masakan lokal Afrika Selatan, pengaruh budaya Belanda, Inggris, dan Melayu, serta bahan-bahan segar yang luar biasa. Kota ini menawarkan berbagai hidangan khas Afrika Selatan yang lezat, seperti braai (grill barbeque), boerewors (sosis Afrika Selatan), biltong (daging asap kering), dan sos peri-peri yang pedas.
Cape Town juga merupakan rumah bagi beberapa restoran terbaik di Afrika yang menawarkan hidangan-hidangan kreatif yang menggabungkan bahan-bahan lokal dengan teknik-teknik memasak internasional.
Jangan lupa untuk mengunjungi pasar makanannya juga karena di sini merupakan tempat yang bagus untuk mencicipi hidangan-hidangan lokal yang autentik. Kamu juga bisa menemukan segala macam makanan dari hidangan Afrika Selatan hingga masakan internasional.
Itulah beberapa destinasi wisata kuliner yang direkomendasikan para koki. Kamu tertarik untuk mengunjungi kota mana, Beauties?
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Mirafestivalberlin? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Mirafestivalberlin, Mirafestivalberlin.com. Caranya DAFTAR DI SINI!
(naq/naq)
