Life

Serba-serbi Hari Cokelat Sedunia pada 7 Juli, Ternyata Begini Sejarah Cokelat

×

Serba-serbi Hari Cokelat Sedunia pada 7 Juli, Ternyata Begini Sejarah Cokelat

Sebarkan artikel ini


Beauties, sebagai pecinta cokelat, kamu wajib tahu “World Chocolate Day” atau Hari Cokelat Sedunia yang diperingati pada 7 Juli di setiap tahunnya. Hari Cokelat Sedunia ini merupakan bentuk perayaan sekaligus penghargaan untuk penemuan kuliner terbesar dan terpopuler di dunia.

Bahkan menariknya, dahulu tak semua orang bisa menikmati kelezatan cokelat lho! Cokelat dianggap sangat berharga. Nah, Biar nggak penasaran, berikut serba-serbi Hari Cokelat Sedunia.

7 Juli Sebagai Hari Cokelat Sedunia

Ilustrasi/ Foto: Freepik.com/Freepik

Kamu pasti sepakat jika cokelat sangat lezat. Mulai dari dessert hingga berbagai minuman, terasa semakin nikmat jika ditambah cokelat. Tak heran jika cokelat sangat populer di seluruh dunia. Nah, Hari Cokelat Sedunia diperingati sebagai salah satu bentuk mengenang sejarah cokelat sebagai makanan yang banyak disukai.

Lebih tepatnya, Hari Cokelat Sedunia memperingati diperkenalkannya cokelat ke Eropa, pada tanggal 7 Juli tahun 1550. Sebelumnya, cokelat yang merupakan hasil olahan dari biji kakao hanya tersedia di wilayah tertentu, di Amerika Tengah.

Setelah ditemukan oleh penjajah Eropa, cokelat yang awalnya hanya dikenal oleh bangsa Maya dan Aztec, mulai diperkenalkan ke berbagai negara Eropa hingga menjadi favorit dari banyak orang. Hari Cokelat Sedunia sendiri baru mulai diperkenalkan pada tahun 2009, Beauties.


 

Sejarah Cokelat Dikenal Dunia

Ilustrasi/ Foto: Freepik.com/Freepik

Pada tahun 1519, Kaisar Aztec Montezuma menyajikan minuman berbahan dasar cokelat yang disebut Xocolātl kepada penjelajah Spanyol, Hernán Cortés sekaligus memberikannya sebagai oleh-oleh. Kemudian Hernán Cortés kembali ke Spanyol dan bereksperimen dengan menambahkan berbagai macam rempah seperti vanila, kayu manis, dan gula pada Xocolātl untuk meningkatkan rasanya. Barulah pada tahun 1600-an, minuman ini menjadi populer di Prancis dan juga Inggris.

Cokelat Dianggap Minuman Para Dewa

Ilustrasi/ Foto: Freepik.com/Freepik

Cokelat yang dulunya hanya dikenal oleh bangsa Maya dan Aztec bukan cokelat batang manis ya, Beauties. Dahulu, cokelat disajikan dalam bentuk minuman pahit yang penuh rempah dan dipercaya dapat meningkatkan kekuatan atau membuat tubuh menjadi lebih sehat. Tidak sembarang orang bisa meminum cokelat pada saat itu.

Bangsa Maya dan Aztec menganggap minuman cokelat sebagai minuman para dewa. Jadi, saat itu nilai cokelat dan biji kakao sangatlah tinggi. Masyarakat biasa dari bangsa Maya dan Aztec bahkan menggunakan biji kakao sebagai mata uang. 

Hari Cokelat yang Berbeda di Amerika

Ilustrasi/ Foto: Freepik.com/Freepik

Di Amerika Serikat, Hari Cokelat dirayakan lebih dari sekali setiap tahunnya lho! Yups, selain merayakan Hari Cokelat Sedunia yang jatuh pada tanggal 7 Juli, Amerika Serikat merayakan beberapa hari cokelat lainnya.

Bahkan warga Amerika Serikat lebih sering merayakan Hari Cokelat Internasional pada 13 September dibandingkan Hari Cokelat Sedunia di 7 Juli. Selain itu, Amerika Serikat masih memiliki hari khusus untuk merayakan cokelat, yaitu Hari Cokelat Nasional yang dirayakan dua kali setahun, pada 28 Oktober dan 28 Desember. 

Ada Banyak Hari Cokelat Lainnya

Ilustrasi/ Foto: Freepik.com/Freepik

Dengan campuran bahan-bahan lain seperti susu dan gula, kini cokelat seolah disulap menjadi makanan manis dan lezat yang disukai semua orang. Saking lezatnya, tak heran jika ternyata ada banyak hari perayaan yang didedikasikan untuk cokelat selain Hari Cokelat sedunia.

Pertama, ada hari yang khusus didedikasikan untuk berbagai cita rasa cokelat, seperti Bittersweet Chocolate Day (10 Januari), Milk Chocolate Day (28 Juli), dan White Chocolate Day (22 September.) Lalu, ada pula hari perayaan untuk berbagai makanan yang dilapisi dengan cokelat, yaitu Chocolate Covered Anything Day (16 Desember) Terakhir, bulan Februari juga didedikasikan untuk para pecinta cokelat dan diberi gelar sebagai Chocolate Lovers’ Month.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Mirafestivalberlin? Yuk gabung ke komunitas pembaca Mirafestivalberlin Mirafestivalberlin.com. Caranya DAFTAR DI SINI!


 

(dmh/dmh)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *